عمليات البحث

تجهيزات المطابخ البيئية ، التي تختارها

تجهيزات المطابخ البيئية ، التي تختارها


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

التجهيزات المطابخ البيئيةيجب تفضيلها على التقليدية لأسباب عديدة ، أولاً وقبل كل شيء التأثير البيئي الأقل ولكن ليس آخراً ، التأثير على الصحة ونوعية الأطعمة المطبوخة.

تجهيزات المطابخ البيئية

التجهيزات المطابخ البيئيةمصنوعة من مواد غير سامة ومقاومة لدرجات الحرارة العالية. هذا النوع من الأطباق قادر على الاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة حتى يتمكن من إنهاء الطهي مع إطفاء الحرارة والحفاظ على الطعام ساخنًا لفترة أطول.

لطهي الطعام ، يجب ألا تقع في إغراء أحواض غير لاصقة مع طلاء تفلون ، مادة شديدة السمية للإنسان والبيئة.

إذا ظل التفلون سليمًا ، فلا ينبغي أن يسبب مشاكل صحية ، ولكن إذا تم تسخينه بشكل مفرط أو إذا كان سطح التفلون به خدوش (حتى لو كان صغيرًا جدًا) ، فإنه يمكن أن يطلق مواد سامة قد تلوث كل دورة.

ما بينتجهيزات المطابخ البيئيةتلك تبرزطبيعي >> صفة، أي يتم إنتاجه بمواد مثل الطين أو السيراميك الطبيعي أو الحجر الأملس. هؤلاءتجهيزات المطابخ البيئيةإنها جميلة جدًا من الناحية الجمالية ولكن لها حدين: فهي غير مناسبة لطهي جميع أنواع الطعام وأسهل في الكسر.

إذا أحدث وعاء معدني ضوضاء عالية عندما سقط على الأرض ، فإن وعاء السيراميك الطبيعي ، إذا سقط ، ينكسر تمامًا! الأواني طبيعيةيمكنها الاحتفاظ بالحرارة لفترة أطول وتستغرق وقتًا أطول لتسخين.

أحواض من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ

يمكن أيضًا اعتبار أدوات الطهي المعدنية صديقة للبيئة. ال الأواني المعدنية من السهل جدًا تنظيفها ، خاصةً في الألومنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ. يجب أن يقال ذلك أحواض الألمنيوم يمكنهم بسهولة إطلاق بقايا المعادن في الطعام ، لذلك يبدو أن الفولاذ المقاوم للصدأ اختيار قسري.

بغض النظر عن المادة ، فإنوعاء بيئييبدو أنه الضغط على المرء بامتياز: فهو يسمح لنا بالطهي باستخدام مادة آمنة ، ويسمح لنا بالطهي بطريقة صحية (يحافظ إلى حد كبير على القيم الغذائية للطعام الذي يتم طهيه) ويسمح لنا بالطهي عن طريق التوفير الغاز والماء.



فيديو: أستاذ على الهواء - مراجعة مادة الكيمياء التحليل الكيفي للصف الثالث الثانوي مع أ. عمرو الصيفي (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Dalmaran

    إذن ما هي الخطوة التالية؟

  2. Rambert

    بدلا من انتقاد أفضل اكتب خياراتهم.

  3. Shaktizuru

    Shtoto أخبار مثيرة للاهتمام. لذلك فكرت في الأمر أيضًا

  4. Yeeshai

    فكرة رائعة وفي الوقت المناسب

  5. Nikogal

    معلومات خاطئة جذري

  6. Millman

    وهذا صحيح



اكتب رسالة